اطباق متنوعه ولذيذه يم يم

سلطة الجرجير..

جرجير

بصل ابيض

زيتون اخضر

وطماطم

نقطع الجرجير تقطيع بسيط والبصل الابيض جوانح والزيتون شرائح والطماطم جوانح نخلطهم مع بعض

التتبيله:

سماق

دبس رمان (حسب الكميه)

وزيت زيتون بكميه كبيره شوي

وليمون

واخلطيهم وصبيهم على السلطه وبتاكلون اصابعكم وراهاا..

(2)

اطباق متنوعه ولذيذه يم يم Saa3at_0b29a822db

صينية الشاورما بطريقتي

دجاج مسلوق اوبقايا دجاج عندك او بروستد

بصل مقطع جوانح وثوم مفروم

بطاطس مقلي

مخلل خيار مقطع طوال

الخلطه اللي فوق

جبن سايل

شوية قشطه

وشوية مايونيز

وفلفل اسود

نحمس البصل والثوم لين يذبل البصل نضيف الدجاج والبطاطس تبهرينه بالبهارات الموجوده عندك ونطفي النار ونضيف مخلل الخيار
نحطه بصينيه ونصب فوقه الخلطه ونحطه بالفرن لين يتحمر ..

وبالعافيه..

(3)

اطباق متنوعه ولذيذه يم يم Saa3at_55fbb2252f

اطباق متنوعه ولذيذه يم يم Saa3at_55fbb2252f

معكرونه بالدجاج والصوص الابيض(طريقة مس مقلعه)

المقادير:

معكرونه سباقتي(اواي نوع مفضل).
مشروم.
فلفل اخضر بارد.
صدور دجاج مقطعه مكعبـآت.

الطريقه:
ونحمس الدجاج مع بصل مقطع صغيروثوم مفروم والمشروم والفلفل الاخضر البارد ونبهرها بالبهآرآت و بالاريقانو وملح وفلفل اسود لين يستوي..

نسلق المعكرونه نص استواء ثم نحط اخلطة الدجاج ونخلطه ونحطه بالصينيه ونسوي باشميل(بيالة زيت وكاس طحين وكاسان حليب وبيضه وشوية ملح وفلفل ومكعب

ماجي وجبن سايل *حسب الرغبه وخلطيه على النار لين يثقل شوي بعدين اصبه على الصينيه ابشر جبن بارميزان وانثر عليه بقسماط..

وبالعافيه ..

(4)

اطباق متنوعه ولذيذه يم يم Saa3at_09fa2d2ddb

اطباق متنوعه ولذيذه يم يم Saa3at_09fa2d2ddb

تشاينيزز نودلز على طريقتي..

المقادير والطريقه:

اندومي مسلوق بدون بهاراته

بصل وثوم (مفروم على حسب الرغبه) كوسا وجزر وملفوف( كرنب )مقطه طوال بقدونس للزينه

نحمس البصل مع الثوم لين يذبل البصل ونضيف الكوسا والجزر نتظرها لين تلين شوي بعدها نضيف الملفوف لين يذبل
ونضيف الاندومي ونخفف النار شوي نسوي التتبيله

م ك صويا صوص المعتدل وصويا صوص خفيف وصلصة ماجي اللي مثل الصويا صوص وبهارات الاندومي اهم شي لا تضيفين ملح لان الصوصات مالحه
اضيفيها على الاندومي وخليها شوي لين يتشرب الاندومي الصوص..

واستمتعي بالطعم اللذيذ..

(5)

اطباق متنوعه ولذيذه يم يم Saa3at_9220ddbc2d

اطباق متنوعه ولذيذه يم يم Saa3at_9220ddbc2d

تشيز كيك بآلكآآسآت(على طريقة مس مقلعه)..

المقآدير مع الطريقه:

الطبقه الأولى:

بسكوت دايجستف (اوي اي نوع)مجروش وليس مطحون وافضل طريقه عشان مايتفتت معاك

او يصير يابس انك تحطين البسكويت بكيس نايلون شفاف حق اللحم

وبفرادة العجين الخشب تمشين فوق الكيس رايحه جايه الين يتفتت البسكوت

حطيه بالصينيه اللي تنفك واخلطي معاه

واصبع زبده مذوبه

ورصيه بقاع الصينيه وعلى الحواف بس مو كثير واتركيها بالثلاجه..

الطبقه الثانيه:

علبتين زبادي صغيره (العلبه اعتقد 180 جرام)

كاس وثلاثة ارباع الكاس حليب بودره (يعني كاسين الا ربع)

كاس سكر

فانيلا

4 حبات جبن كيري او مثلثات اللي متوفر

2 بيضه

اخلطيهم بالخلاط زييييييين الين تتجانس كل المقادير..

بعدين اطبخيهم على النار شوي لين تثقل بس ماتصيرمثل الكاسترد تصير اخف

وصبيها بالكاسات فوق البسكوت واخر شي زينيها بالباي فيلينغ ..

الاطباق ملطوشه عجبتني ونقلتها لكم وخصوصا
التشيز كيك الكاسات فكرته نايس

كل الاطباق شكلها شهية

يسلمو ياعسل

دمتي بود

» أصباغ بالوان متنوعه للغرف..